ガーデニング＠ルーフバルコニー

パンドレアが咲きました。
暖かい気候が好きなので春のスタートも遅かったのですが、
ここのところ急に葉が大きくなってツルも伸び始めてきました。

１枝だけつぼみが付いてるなと思っていたらあっという間に開花です。
ピンクノウゼンカズラの色違いの花みたいで、中央のワインレッドが可愛いでしょ。
斑入り葉というのも気に入っています。

斑入りパンドレア　Pandorea
ノウゼンカズラ科パンドレア属

これはこれから夏に向かって茂ってもらう期待組。







２季なりラズベリー　インディアンサマーがどんどん赤くなってきているので、朝の水やりの後に収穫しています。

正しくはNapoli家のお作法にのっとって、左手にホース持って右手で枝からつまんでさっと水洗いしてお口にポン♪
これで水やり後の収穫作業がかなり楽になります。（笑）







ね、食べ甲斐がありそうでしょ。＾＾

毎年１季目の実はもっとつぶつぶが多くて実も大きいのですが、今年はちょっと小振り。
味は同じ、香りも同じなので、ま、いいか。







１０号鉢に植えてあります。
グリーンの茎が今年出て来たもの。
ラズベリーは２～３年（or ３～４年）すると古い枝に実が付き難くなるそうで、
古い枝（茎）は地際で切って新しい元気なのに更新するといいそうです。
今年は古い枝にも例年と同じくらい実が付いているので、来年もこのままでいけそうな感じです。







ハーコットの２つ目で最後の実がきれいなアンズ色に色付いてきたので、
そっと上に持ち上げるようにして実を傷つけないように収穫しました。
既にいい香りがするのですが、これも１～２日テーブルに置いて追熟します。

１つ目に収穫したのは１日追熟するつもりが、結局２日おきました。
シナシナになる１歩手前で食べたら、ま～生なのにドライアンズのような濃い味。
口の中で甘みと香りがふわ～～っと広がって、とても美味しかったです。

自分の庭で食べられるものを作るのって楽しいですね。